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格蘭云天大酒店

北京格蘭云天國際酒店是一家精品四星級商務酒店,與眾多世界500強企業為鄰。酒店整體建筑面積4.5萬平方米,擁有299間(套)寬敞舒適的客房。餐飲與休閑娛樂、會議及宴會等設施一應俱全。其中餐飲設施包括有中餐廳、西餐廳、咖啡廳及酒吧,同時還為顧客提供24小時送餐服務。后廚設計寬敞明亮,在保證后廚工作人員流動的基礎上還預留更多菜品傳遞空間,減少傳菜過程中不必要的熱量損失。根據國際酒店星級標準,在后廚設計中保證食材儲存和制作流程高安全性的同時,提升廚房質量,搭配酒店整體風格做整體美化設計。咖啡廳操作間設計以高端實用為主,明檔操作,配合以高級質感的操作臺面,營造高端氛圍。
 
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